大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小作坊小餐饮方案的问题,于是小编就整理了1个相关介绍小作坊小餐饮方案的解答,让我们一起看看吧。
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我今年就是花了几万在广州海珠区开的服装作坊,难做,订单不稳定,今年遇上萧条风口,很多人做不下去,人工过高,长期工人难招,加上城中村改造 ,这些小作坊被驱赶,实力不厚的根本就是白忙活。
当然是选择做你最擅长的最好了。
这个问题不能单纯的靠别人的意见,一定要根据自己的实际情况来做出选择,才可能做出最优化的配置,也才能在以后的经营中赚到钱。我们在刚开始就要有一个全盘计划,有一个全面的思维逻辑。
俗话说,人无远虑,必有近忧。当你考虑的不长远不全面的时候,很多问题都会出来。如果问题出来了你再去解决的话,那将会非常的被动,很可能你的几万块钱就会打水漂。这样的话,我们还不如不经营,对吧!
那么,我们怎么根据自己的实际情况来做出选择呢?
润希哥给你一个整体的思路,希望能帮助到你。
如果你擅长做美食餐饮,我们就可以从这方面去考虑。如果你动手能力强,比较喜欢做东西,我们可以从加工类的方向去考虑。如果你说我什么都不擅长的话,那么润希哥建议你去学一门特长,然后再考虑开小门店的问题,因为毫无特长的话,我们的经营会非常的困难,也很难经营下去,这是首要条件。
比如,你身处地方的特点。大家都知道我国分为南方和北方,南方北方生活的人不管是饮食还是生活习惯都有着很大的差别,当地的人到底喜欢什么样的食物,喜欢什么样的工艺品或者对什么用的比较多。这都需要去了解,然后从中做出选择。
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如果你不是负债经营,可以投资几万元做一个小作坊小酒坊。但是要跳出落后的观念,要把你的这个小酒坊打造成为一个会所式的小酒坊。在规划建设布局装修方面要按照原生态田园风格来打造。平时可以通过邀请一些亲朋好友来坐坐,喝喝茶,聊聊天,让大家零距离参观体验一下中华民族几千年的酒文化,在体验酿酒文化生活的过程中,朋友们自然就会帮你发视频到朋友圈,这是一个非常有力的自然而然的推广,事半功倍。
此外,作为小作坊酒厂,你最好还是把中国四大香型白酒以及女儿红黄酒全部上齐,这样才有竞争优势,才显示你的技术实力,从而征服那些高端消费群体。
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民以食为天么,做餐饮。可以考察一下你周边的市场,他们都在做什么,反其道而行之,做市场没有卖的生意。这个需要你挖掘一下当地尚未开发的小吃或小食品,再不行可从外地引項目,消化吸收创新改造使之适合当地人口味及风俗习惯。有些事情往往就是无心插柳柳成荫。例如:郑州的的三全食品就是开始个体户靠晚上卖冻饺子起家,发展成如今知名食品行业。搞餐饮食品行业,只要把住质量卫生关,我不敢保证能发多大财,但生存解决温饱是绝对没有问题的。但是说和干是两吗事,要干就干好,开弓没有回头箭。做任何事情都存在风险,投资需慎重。
到此,以上就是小编对于小作坊小餐饮方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于小作坊小餐饮方案的1点解答对大家有用。