食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
法律主观：申请小作坊食品生产许可证时，首先要办理公司登记，申办 个体工商户 的营业执照，并准备必要的设备、仪器。然后向当地的质监局提出申请，质监局受理申请后，将会派人到现场审核，并对食品进行抽检。
改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。办理食品经营许可证需要多长时间办理食品经营许可证要10个工作日。食品经营许可证需要到所在区域的工商部门办理。
我国《食品安全法》规定，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
可以的，小作坊有小作坊食品生产许可证，是合法生产和经营的，只要提供给超市你的证件和产品的检验合格报告，就可以。
比较难的一点是预包装食品经营许可证。我们通俗理解的“预包装食品”跟法律规定的预包装食品是不同，简易包装即没有厂家信息、没生产/保质日期、没有生产许可编号，这种不能称为预包装食品。如果是自己店铺线下销售的预包装食品。
使用不易破碎的容器，例如塑料杯子或不锈钢杯子，确保容器可以密封。 将辣椒酱倒入容器中，并将容器密封紧固。 在容器周围包裹填充物，例如泡沫或纸盒，以防止容器在运输过程中受损或破裂。
自己生产的辣椒酱，有营业执照还不能包装出售。其次，还需要有卫生许可证，当然，如果这些都有了，建议自己开店面出售，最好不要像有的人摆摊卖。
法律分析：自制的辣椒醤，需要食品卫生许可证才可对外售卖。
辣椒酱需要密封。建议用玻璃罐带盖子的那种。也可以用塑料罐带盖子！不过塑料罐质量一定要好，如果不好会让辣椒酱味道变味或者腐烂。
自制辣椒酱售卖需要办理营业执照、食品流通许可证。办理证件后，就可以自制生产辣椒酱，并且通过一定的渠道，送往超市销售。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。
营业许可证：你需要在当地工商行政管理局申请营业许可证，以确保你的企业合法经营。
需要办理食品生产许可证。陕西省质量技术监督局工作人员说，目前，小作坊是不用办理食品生产许可证的，因为小作坊达不到发证条件，但是它又是客观存在的。具体发证条件可以到省质量技术监督局的官方网站上进行查询。
条 件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
法律分析：食品加工小作坊需要办理的证件：工商营业执照：到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。健康证：到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
1、需要在当地行政审批服务局办理小作坊食品生产备案证明，但是你得有加工车间、仓库、检验室等。
2、可以提前打电话问一下，具体有什么要求，需要准备哪些材料等。这样可以避免去了很多次，都无法申请。所以问清楚后，去食品监督管理部门去申请就好。
3、您需要办理一个体户营业执照即可 需准备店面房产证复印件，(是租的房子还要租房协议书)身份证复印若干张 ，一寸照片若干张.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4、包括《食品生产许可申请书》、营业执照原件、法定代表人(负责人)的身份证原件、相关工作人员的健康证原件及复印件、经营场所环境和各功能区间布局平面图，以及食品生产主要设备设施清单等相关材料。
