面筋粉（谷䏓；粉）350g 盐2克 水 筷子20副 八角适量 香叶适量 桂皮1块 制作手工面筋的步骤：在面筋粉（谷䏓；粉）中加入盐，用筷子边搅拌边加水。
面粉加盐、水揉成光滑的面团，醒30分钟。洗面，直到面筋成型，洗面筋的水可以沉淀做凉皮。面筋切条。卷到木棍上。面筋冷水下锅，一直中小火煮30分钟，过程中随时翻动以免粘黏。
将搓好的面条放入水中煮熟，捞出后放入冷水中过一遍冷水。 将过凉水的面筋挤干水分，放入碗中加入50毫升醋和50毫升水，进行腌制。腌制的时间越久，口感越好。建议至少放置4小时以上。
自制面筋的制作步骤：首先，500克高筋粉、3克左右的盐、适量清水和成比较硬的面团。然后醒发半个小时左右，如下图所示。接下来，开始洗面，其实就是在水里揉面。
；锅中的水大火烧开，然后改为中小火，将上面做好的面筋团下入锅中，用这个中小火把面筋团煮制20分钟左右，至面筋团浮上来即可。这里的时间不能太短，一定要看到面筋团浮上来才行。
面粉边加水边搅成絮状。揉成面团加盖静置半小时。面团成型稍稍揉光即可。盆里加水，反复用手揉搓面团。直至面水变得非常浓稠，捞出面团，把面水倒入一个比较大的盆里，此盆重新加水，揉搓面团。
五金店 此刻农村成长的很快，几乎人人都建新屋子了，所以在装修这块市场仍是很有搞头的，一家五金店确定生意不错，不管是在镇上，还是在村庄里，都要你故乡成长到必定的模式，五金店确定也是人们生涯中须要的。
利润高。面筋加工利润很大，面胚65克成本0.3元，做面筋利润0.5元，串的成本只有0.2元，一斤面可以做成3张面筋，一张面筋2元，毛利润6元，除去一斤面粉成本5元，利润5元。销量高。
生产面筋串可以办小作坊证。生产面筋串需要符合相关的卫生和质量要求，同时要取得相应的生产许可证和卫生许可证。
看你的生产规模，如果是小店子，只在本店加工与现做现销，办一个食品经营许可证就可以了；若对外销售又有预包装，规模小也可以申请小作坊的生产许可证，这个条件要求要低一些。
面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。
你好，你还在做面筋加工坊吗，我也想做，能传授我点经验吗。
DIY意味着让消费者有表达自我的空间，在繁忙的工作学习工作之余提供一种休闲方式，对于充满想象力或者对以上某一项目有研究的创业者，不妨考虑可以看看。以下是我为大家收集整理的手工diy创业好项目，欢迎阅读参考。
会者不难、难者不会。首先，儿童手工坊涉及到的材料、技能、产品研发、店铺运营、会员管理、活动策划、对外合作...很多方面，如果之前没有从事过这个行业，想要从0开始自己筹备开店，真的是很繁琐，越到后面估计头越大。
小吃的制作难在配料配方上，一般加盟了一个品牌后，都会学到这种独特的配方。
软陶泥经营方式非常多元化，您的客户可以是以 儿童 、大中小学生、年轻一族以及有一定修养和 爱好 的女士为主，来进行经营的DIY手工制作加工店，客人在享受休闲娱乐的同时，也得了一件属于自已的个性化装饰艺术品。
接下来就以我们天才计划手工坊为例，来说说开手工店都能做什么项目。
对比传统行业陷入几乎无人问津的尴尬局面，有着儿童、学生、年轻人广泛消费群体的diy手工店做起来相对就更有市场。无需大的资金投入、利润高而且资金回收快，经营短期内就会收回本钱。
