1、国家对食品生产经营实行许可制度。我国对食品的生产、经营实行许可制度，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
2、法律分析：国家对食品生产经营实行许可制度。对从事食品生产、食品流通、餐饮服务的，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
3、法律主观：国家对食品生产经营实行许可制度包括餐饮服务许可、食品生产许可、食品流通许可。根据法律规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
4、法律分析：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
食品安全自查内容包括：生产加工场所周围环境卫生无污染，厂区硬化无积水，垃圾密闭存放及时清理，排污沟密闭防臭。车间防蝇、防鼠、更衣洗手设施齐全有效。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由王举政老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促，做到有记录。
学校建立完善了一系列有关食品安全制度，以制度来保障学校安全与食品卫生工作的开展。
小作坊食品加工许可证办理主要有以下几方面困难：生产场地：取食品生产许可证对生产场地的选址，工艺流程，要求人流物流要分开防止交叉污染，配备消毒设备，通风系统，采光等都有严格要求。
食品加工小作坊需要到所在地工商行政管理局（所）办理工商营业执照，到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证，同时拿到食品流通许可证。然后到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理食品生产许可证。
并承担食品生产经营的食品卫生责任。”“地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放餐饮服务许可证。”“食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。
审核： 受理后，各区县分局指派人员按《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品流通许可管理办法》等要求进行资料和现场审核。
小作坊食品加工许可证必须符合《食品生产许可管理办法》的规定方可办理。
