大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口香糖家庭作坊的问题，于是小编就整理了2个相关介绍口香糖家庭作坊的解答，让我们一起看看吧。
时下，很多人一说到食品添加剂，就比较敏感，因为这些年来，出现的一些有关食品添加剂的负面新闻，让大家以为食品添加剂有害，含有食品添加剂的食品不能吃，应该远离食品添加剂。
但其实，在我们的日常生活中，食品添加剂起着很重要的作用，比如一些色素，能够使食品更加诱人；一些防腐剂可以延长食品的保质期；在食品加工时适当地添加某些天然营养范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值；可以说，食品添加剂在食品工业的发展中起了决定性的作用，没有食品添加剂，就没有现代食品工业。
鉴于食品添加剂的重要性，在世界各个国家，食品添加剂的使用都是有明确的规定的。在我国，各种食品添加剂的使用都是有规定的量的，特别是化学合成的食品添加剂，它们大都有一定的毒性，所以使用时要严格控制使用量。因此，只要是严格按照国家标准，合理地使用食品添加剂，不过量，基本上都没有危害。
另外，要明确的是，我们的生活无法完全杜绝食品添加剂，虽然我们合理地使用食品添加剂没有危害，但长期大量地摄入也会在身体里滞留，从而对身体造成一定的危害。所以，这需要大家在选择食品时，尽量选择信誉好的大生产企业，远离那些质量低劣、甚至没有经营权的地下作坊，然后就是要学会看产品标签，尽量买添加剂比较少的食品。
作者/王桂真，一级健康管理师
食品添加剂要看种类：没有食品添加剂就没有现代的食品加工业。常见的化学添加剂有防腐剂山梨酸，着色剂焦糖色，酸味剂柠檬酸、乳酸等。糖精钠、木糖醇、碳酸氢钠、食盐等也是一种食品添加剂。 食品添加剂要看含量：剂量决定危害。目前国家可以规定使用的食品添加剂都是经过了严格的动物试验，在规定使用的剂量内使用是绝对安全的。应该说一般的食用都是安全的。所以，在购买商品时，要注意上面的QS标志，有QS标志的是安全的。 联合国粮农组织及世界卫生组织所属的食品添加剂专家委员会规定了食品添加剂的每日允许摄入量（ADI值）, ADI值定义为“依据人体体重，一生摄入一种食品添加剂而无显著健康危害的每日允许摄入量的估计值”，它是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终依据。例如糖精钠的ADI值为5mg／kg，即糖精钠的每日允许摄入量为每公斤体重5毫克，即一个50公斤体重的人每日允许摄入量为250毫克。
食品添加剂对人的身体健康有害吗？一方面享受着现代食品工业带来的视觉，味觉和口感的盛宴，一方面惧怕加工食品中的添加剂给健康带来的隐患，这恐怕是很多人内心的纠结吧。
其实并不需要太多纠结。什么是食品添加剂？为了改善食品的色，香，味等品质，以及为防腐，保鲜和加工工艺的需要而加入的人工合成或天然物质。一种食品是否加入防腐剂，首先，是加工工艺需要，也就是为了食品更美的色泽，更好的口感和更长的保质期而加入。其次，加入的量和范围国家有明确的规定，这些都是经过反复实验得出的安全用量。只要选择正规厂家生产的食品，虽然食品添加剂不会对人体有健康和保健意义，但也不会有人们认为的危害。即便如此，还是不建议食用过多能量高，营养低，含有大量食品添加剂的加工食品。
非法添加物不是食品添加剂，很多人会混淆两者。前者是不应该出现在食品中的，即使量再少都不行，都是违法；食品添加剂是食品加工工艺有添加必要，而且在国家规定的范围内和允许用量是合法的，也是现代食品发展必须的。
食品添加剂并非单独存在，它们是为了食品具有某种特质而添加到食品中，在加工食品中，或多或少会伴随着食品添加剂，越是深度加工，需要的添加剂的种类越多。即便如此，也没必要放弃这一享受，选择正规品牌，减少吃的量，比在吃和不吃之间纠结意义更大。您说呢？
文/王秋霞
国家二级公共营养师，首都保健营养美食学会理事，中国营养学会会员
传播营养相关科普知识，提倡健康生活方式，提倡全民自我保健。
更多健康类问题请关注头条号：王秋霞营养师
有不少人都会觉得添加剂都是额外添加到食品原料中的化学物质，不是天然的东西，总感觉会对人体有害。
那么人们的这种感觉有没有错呢，加入添加剂的食品有害吗？
在市面上销售的食品，或多或少都会有食品添加剂的存在。
它添加在食品当中的量是经过严格的标准规定的，对人体是不会产生任何的危害。只有过量使用食品添加剂，才会有可能对人体造成危害，例如造成器官损伤。
【什么是食品添加剂】
根据GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内[1]。
从这个概念出发，其实食品添加剂的加入，是为了提高食品的质量。例如，甜味剂的加入，除了赋予食品甜味之外，还可以替代蔗糖，从而减少人们对糖的摄入；营养强化剂的加入，是为了改善人群中某营养素的摄入情况；防腐剂的加入，更是为了延长食物的货架期，否则我们平时吃的零食都会极容易腐败变质。
面粉是由麦子碾磨而成的粉末状物，麦子包括小麦和大麦，但通常我们所说的面粉指小麦磨成的。面粉是北方重要的主食，用途广泛。面粉根据蛋白质的高低分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。
现在面粉根据精制的程度，把它分了好几个等级，等级越高颗粒越细小，颜色更白，但并不等级越高越适合食用，相反现在的专家都提倡原汁原味的粗粮。大家可以根据自己要求进行选择。
民以食天下，面粉是大家最熟悉不过的了，但是怎么成面粉的可能真有不知道的人哦。
面粉它是由小麦在磨面机上磨的，30年前我就磨过面，以前磨面是分几遍才能磨好，第1、2、3遍是白面，4、5遍是不白的面了，最后剩的麦麸皮喂猪了。现在都是大型流水线磨面机，一次就磨出面粉了，就是不知他们把麸皮干嘛用了。附上我蒸的馍和烙的饼吧!
说起面粉，我就想到了小麦。想起来小时候为了磨面粉，妈妈要先淘粮食。我们会用掏的小麦，放在嘴里使劲嚼，会嚼成简易泡泡糖。那时候是特开心。
面粉是怎么来的呢？我记忆中，首先要有小麦，我们要把小麦中的麦余子检出来。比较蹩的麦子也要检出来。。然后用水淘几篇淘干净。把小麦晒干。然后装好。那个时候都是用驾车子拉的，拉到挤面的地方。其实老一辈说，第一遍是不出面粉的。第二遍第三遍才会有面粉。然后我们才会有面粉才会有热腾腾的馒头 包子吃。
越说我的思绪飞的越远，小时候虽然艰苦，玩的也不多，但是那时候人和人都是真诚的在交谈，在交流。。。不像现在，全是手机，没有交流。。
我们常说的"面粉"指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，"高筋小麦粉"之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。
小麦磨粉经历了从低级到高级的发展过程，由面粉作坊逐步发展成为有一定规模的现代化制粉工业。
世界谷物公司曾对全球最大的小麦制粉集团进行了排名和分析，前十大公司中，除排名首位的五得利，我们熟悉的益海嘉里、中粮、金沙河都名列其中。
在这些小麦制粉巨头中，金沙河对自己生产工艺、流程的宣传比较开放，这方面信息收集相对容易。所以接下来以金沙河为例，介绍面粉生产的环节、过程。
金沙河近些年来一直大力发展农业种植合作社，带动周边农户种植优质小麦。
在采购上，金沙河参与研发了同行还没有的无人值守磅房。运送小麦车辆到达指定地点后，用机器抽样，放到仪器里化验，水分、容重、蛋白质等指标就会直接显示在液晶屏上，收购价格也会由电脑自动给出。
到此，以上就是小编对于口香糖家庭作坊的问题就介绍到这了，希望介绍关于口香糖家庭作坊的2点解答对大家有用。
