大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭酿酒作坊的产量的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家庭酿酒作坊的产量的解答，让我们一起看看吧。
首先可以负责任地说，任何一个农村家庭酿酒作坊，也不会用一斤粮食去酿50度的白酒，除非是用极少(三两斤)的小麦、薯干或大米自酿的酒精度很低很低(应在10度以下)的糟酒(皖西北部分地区叫浮酒、浮子酒、麦仁糟等)外。
正常情况下，纯净的酒精度为50%，一百斤高粱能产出50度白酒五十到七十斤不等。不过，这也不是绝对的，出酒率的高低也是随当时气温条件、酵母的品质、高粱的品种质量和蒸馏工艺而起伏变化的。
到此，以上就是小编对于家庭酿酒作坊的产量的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭酿酒作坊的产量的1点解答对大家有用。
